Piąte Ryńskie Smalcowanie z Ogórczeniem 2011
Dnia 20 sierpnia 2011 r. pod patronatem Burmistrza Miasta i Gminy Ryn odbyło się piąte Ryńskie Smalcowanie z Ogórczeniem nad na Nabrzeżu Jeziora Ryńskiego.
Festyn rozpoczął się pokazem motorowodniackim, a w konkursie na najciekawszą motorówkę zwyciężył dwustukonny Harley Dawidson Marka Burnosa z Rynu. Potem było już tylko “ogórkowo i smalcowo”.
W trakcie pokazów kulinarnych, panie: Krystyna Kręciewska i Jadwiga Radgowska, prezentowały potrawy, których istotnym składnikiem były ogórki. Po pokazie przyrządzone smakołyki zostały błyskawicznie skonsumowane, przez sprawiających wrażenie skrajnie wygłodzonych, turystów i mieszkanców Rynu.
W rozgrywanych konkursach jedzono bagietki ze smalcem na czas i tarkowano ogórki.
Wielkie emocje towarzyszyły I Mistrzostwom Polski w Rzucie Ogórkiem Parami.
Konkurencja polegała ogólnie mówiąc na rzucaniu i łapaniu ogórka do podbieraka wędkarskiego. Wystartowało dziesieć drużyn. Mistrzami Polski zostali Marcin Karczewski i Rafał Tołwinski z Gdańska, osiągając fantastyczny rezultat 32,40m.
Najważniejszym elementem programu był jednak Regionalny Konkurs na Ogórki Kiszone i Smalec.
Ogórki i smalec zostały ocenione przez jury pod przewodnictwem Burmistrza Miasta i Gminy Ryn – Józefa Karpińskiego.
Mistrzynią Kiszonego Ogórka została Pani Danuta Piątek, a Mistrzynią Domowego Smalcu Pani Krystyna Kręciewska.
Obydwie panie, mieszkanki Rynu, otrzymały w nagrodę kuchenki mikrofalowe, a wszyscy pozostali uczestnicy konkursu – naczynia żaroodporne.
Po ogłoszeniu wyników tłum amatorów smalcu i ogórków ruszył do degustacyjnego szturmu. Okazało sie, że ogórki ogórkom nierówne, a i smalec można przyrządzic na wiele sposobów. Kulinarna uczta zakończyła sie spustoszeniem stołu biesiadnego, czyli zjedzono absolutnie wszystko… oprócz naczyń, kwiatów i innych elementów dekoracji.
Imprezie zorganizowanej przez Ryńskie Centrum Kultury, przy dużym wsparciu Stowarzyszenia Przedsiębiorców i Handlowców Miasta i Gminy Ryn towarzyszyła akcja “Zrób coś dla swojego miasta”. Celem akcji było zebranie środków na zakup kwietnika, który stanie w centrum Rynu na Pl. Wolności. Jako, że festyn miał charakter kulinarny, nie mogło zabraknąć “żarełka”.
Oczywiscie królowała zupa ogórkowa! Duże wrażenie robiły także: przysmaki z grilla, prosiak z rożna, czy domowe ciasta – efekt zaangażowania i pracy ryńskich przedsiebiorców. Żeby jeszcze tylko pogoda poczuła kulinarnego bluesa! … Kto wie, może w przyszłym roku…
Podczas imprezy odbył się także konkurs na wiersz lub fraszkę
o “smalcowaniu i ogórczeniu”.
Główną nagrodę , czyli komplet garnków ze stali nierdzewnej,w tym konkursie zdobyła Danuta Ostrowska z Rynu .
Oto zwycięski utwór Pani Danuty Ostrowskiej
Dziś impreza wielka w Rynie
niech nikogo nie ominie.
Można zupy pokosztować
i kieszeni nie zrujnować.
Chleb ze smalcem też smakuje
i do tego nie kosztuje.
Gry, zabawy i atrakcje.
Bawcie się ludzie, bo – wakacje.
Super zabawa, czas szybko płynie,
dzięki pomysłom RCK w Rynie
Opracowano na podstawie rck-ryn.pl
